Спасибо за действительно полезную и интересную тему о безусловно очень полезном продукте. Покупаем мёд постоянно. Незаменимый продукт на нашем столе не только на случай болезни. С удовольствием лакомимся и за обычным вечерним чаепитием. По большей части вечерами, так как мед имеет небольшое снотворное действие. Дети особенно любят жидкий мед, которым поливают даже блинчики :))
На счет проблемы найти действительно качественный и натуральный мёд, с Вами полностью согласна. Деревенские пчеловоды говорят, что экология изменилась, с медом стало значительно сложнее и многие свернули производство. Процесс действительно крайне сложный. В городских или пригородных массовых пасеках точно брать не стала бы. Вот пример предпринимателя, который продает мед с пасек чуть ли не из под МКАДа. Да и цены какие-то подозрительно низкие. Думаю сахар с красителями. Вот совсем им не верю, сайт "Пчела и мед" - medvmoskve.ru
Брать лучше лично на базаре и только у частных пчеловодов. Никаких интернет покупок!