Раньше я кокосовую стружку не любила. И все продукты...

Раньше я кокосовую стружку не любила. И все продукты с ней, в основном - кондитерские. сразу же у меня попадали в разряд "не съедобные, потому что с пенопластом".. Только Рафаэлло, почему-то, употреблялось мною с удовольствием. Но, с некоторых пор, кокосовая стружка и кондитерские изделия с ее использованием, мне прям очень полюбились. А мимо "Баунти" стараюсь проходить с закрытыми глазами, чтоб не набирать по несколько штук при каждом заходе в магазин. 

Поэтому у меня тоже всегда есть в доме пакетик кокосовой стружки. Выпечку готовить я люблю, и с удовольствием использую стружку, если она попадается в рецептах. 

Кокосовое масло тоже куплено мною и стоит в холодильнике. Пробовала использовать его для жарки. Оно в пластиковой коробке. как маргарин. Только очень хорошо застывает в холодильнике, и поэтому крошится при резке ножом. В небольшом количестве пробовала использовать масло для жарки, но, честно говоря. вкуса особого не почувствовала. Может, с первого раза просто не поняла? В любом случае, если не понравится на нем готовить, можно использовать и как косметическое масло. Народ говорит, что очень даже хорошо смягчает кожу. В любом случае, этот вариант я тоже попробую, раз масло в наличии...