Иногда мне кажется, что любовь к пельменям - генетическая. У меня двое детей. Они - абсолютно разные во вкусовых предпочтениях. Дочка ест мало. Она очень избирательна в еде. Любит молочные продукты, но практические не ест мясо. А сын не такой привередливый. Он готов употреблять практически всё, лишь бы во время кормили. И только пельмени Белобоки они с большим удовольствием едят оба.
Муж тоже их обожает. Однажды он мне заявил, что готов есть пельмени и котлеты ежедневно, и они ему не надоедят. Я же не такой пельменный фанат. В детстве вообще их не любила. И сейчас отношусь к ним ровно. Но готовить приходится, чтобы побаловать близких.
Чаще всего самостоятельно занимаюсь лепкой пельменей. Состав теста пельменей "Белобоки": вода, мука, яйца, соль и немного подсолнечного масла. Мясо на фарш прокручиваю через мясорубку. Правда, иногда времени на эти дела нет. Поэтому в морозилке всегда лежат покупные варианты. Муж выбирает по своему вкусу. Обычно у него имеются как дорогие, так и бюджетные товары. Их детям я не варю. Мне важен состав. Если увижу в нём сомнительные ингредиенты, то дочке и сыну не даю пельмени мужа.
Однажды после детского сада мы зашли в местный магазин. В холодильнике с замороженными продуктами мой взгляд привлекла необычная упаковка пельменей. Точнее пакет не сильно выделялся. А сами пельмешки были маленькими и разноцветными. Меня заинтересовал состав. К моему удивлению он был более чем приличный. Фарш: филе бедра и грудки, соль. Тесто: вода, мука, соль. А цвет создают натуральные красители: сок шпината, сок свёклы, куркума. Выглядит заманчиво. Произведены пельмени Белобоки в России. Стоимость в нашем магазине - 180 рублей за 500 грамм. Это недорого. Что несколько смутило.
Сварила пельмени вечером. Тут меня ожидал второй подарок. Они вкусные! Фарш не сухой, тесто плотное. Похожи на домашние. Для детей идеальный вариант. Им очень понравились. Пачки хватает на 2-3 раза.
Я решила почитать отзывы о пельменях Белобоки на них в интернете. Очень много положительных мнений. Продукт, действительно, оказался качественным. Из минусов могу только выделить редкий завоз в местный магазин. А в супермаркетах я такие пельмешки не видела.
САЙТ ОТЗЫВОВ © 2023
