Ну насчет шпикачек Москворецких я бы не торопилась относить их к хорошему продукту. Брали как то на дачу пожарить на мангале, невкусно от слова совсем. Другие продукты Малаховского мясокомбината я брать не стала, тем более вообще не понимаю людей которые покупают готовый шашлык в ведрах, ну это опять же дело каждого. Вообще если официально обнаружино превышение показателя общей микробной обсемененности, то такой продукт на прилавок не попадет так как надзорные органы приостановят выпуск такой продукции на 90 дней, до устранения причин, либо вообще лавочку прикроют, а вот то, что продукция данного завода в сравнении с другими образцами является по данному показателю самой высокой то я согласна, но она входит в нормы Технического регламента таможенного союза, поэтому на прилавке она присутствует. Но хочу сказать если завод не дорожит своей репутацией и так халатно относиться к уровню санитарно-гигиенических условий на производстве, то вряд ли такая продукция завоюет любовь потребителей. Тем боле, что на рынке представлена куча других игроков с более качественной и вкусной мясной продукцией