Я люблю все орехи! Но соглашусь, что грецкие , действительно, практически универсальные. Так-то и другие хороши, но и цена ещё выше! Самые дешёвые грецкие были 450 рублей. Покупала пару недель назад. На орехи в скорлупе тоже обратила внимания. Но, честно говоря, будет ли дешевле?))) Если только из скорлупы ещё настойку лечебную сделать)? Ну а так, кому как нравится - готовые или в скорлупе, микс или по отдельности.
Мне нравятся и просто орехи сами по себе. И добавляю в салаты и выпечку. В тыквенном кексе орехи изумительно себя ведут. Иногда добавляю крошку из орехов на кекс при выпекании. Но это требует дополнительных затрат.
Когда-то, когда деревья были большими, мой дедушка заказал по почте черенки грецкого ореха. Они прижились. Росли долго. Дерево красивое. По весне цвело. Но поздние заморозки на Средней Волге убивали почти весь цвет. В какой-то год обошлось и после цветения завязались плоды. И к осени немного орехов даже поспели. Столько было радости! Ведь тогда орехи мы видели не так часто. В основном, как вс сказке "Три орешка для Золушки" - по 3-5 штук их клали в новогодний самодельный подарок. Кстати, свято верили, что они от Деда Мороза. До тех пор, пока мама меня не взяла с собой в школу, где они с другими мамами раскладывали все эти драгоценные по тем временам подарки - конфеты, которых не было в местном сельпо, мандарины и орехи,привезенные из города...
Но потом, не только цвет мороз убил, но и деревья стали страдать. А когда не стало дедушки,новые жильцы спилили ореховые деревья. Видите ли, крона у них большая, а толку нет...
Вот такая у меня история про грецкие орехи...