Молоко насущное. Отзыв о продукции КТ «Зенченко и К»
Более 2 месяцев назад
На расстоянии в половине сотни километров от города Петропавловска, расположено село Новоникольское. Речь идет о коммандитном товариществе «Зенченко и К». 
Это вотчина молочной продукции и именно ею в основном питается наш город. Не только наш, конечно. В столице Казахстана, городе Астана тоже с ней знакомы.
У них собственное поголовье крупного рогатого скота и свой молочный завод. В ассортименте молоко и сметана разной жирности, творог, масло, сыворотка. А также йогурты и сладкая творожная масса с разными вкусами. Без излишеств, но все основное есть. И цены адекватные. Разбирается продукция быстро, не всегда получается купить что хочешь. Но фирменных магазинов в городе достаточно, продукция всегда свежая и вкусная. За это их выбирают.
Да, продукция неплохая. И по вкусу, и по цене. Хотелось бы еще, чтобы натуральной была, но это сейчас, наверное, нереально. Если только самим содержать корову, доить ее, самостоятельно делать из молока остальную молочную продукцию. А так, мы все поедатели пальмового масла в молочке. К сожалению.
К сожалению. Даже в деревнях скотину держать люди не желают. Тяжело и не выгодно.
Не выгодно тем, что привык при колхозах корма воровать и кормить. А новое поколение фермеров, кто изначально честно работают - те нормально, выкручиваются, многие даже в хорошей прибыли. Но для себя в любом случае держать можно, если не лениться. Но это не столько трудно, сколько большая привязанность. Придется жить ради скотины )
Как Вы категоричны, Андрей. Сами то скот держите?
Невыгодно, потому что закупочная цена, по которой покупают молоко и мясо закупщики, низка. Парадокс, но основные доходы не у тех, кто вырастил, а у тех, кто перепродал.
Нет не держу, у меня другие приоритеты. Но очень хорошо знаю что это такое и периодически закупаю у фермеров частников, в том числе с целью поддержать их сложный бизнес.
Да и вообще, одно дело держать ради мясца, молока и яиц для себе, и совсем другое пытаться строить на этом бизнес.
Хорошо, что есть ещё такие фермеры, которые делают молочные продукты для города, тем более свежие и вкусные. Бизнесу сейчас тяжело и сельскому хозяйству тоже, держать скотину очень тяжело. Видела фермы, как там живут нерусские, в каких условиях, и коровам там достаётся: в грязи, нечищенные, ноги вязнут, от этого повреждения, раны, никто их не лечит, потому что экономят, наверное или фермерам просто пофиг. Живут на старых фермах заброшенных, видать так дешевле.
Ужасно на все это смотреть. Скотина ведь тоже живая и ей нужен уход. Видать государство их совсем не спонсирует, вот и тонут в грязи.
