Клубничный смузи положительно влияет на работу...

Клубничный смузи положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. В клубнике содержится большое количество полезных для работы сердца антиоксидантов: эллаговая кислота и флавоноиды, такие как антоцианин, катехин, кверцетин и кемпферол. Ускоряет обмен веществ, и очищает организм от шлаков и токсинов. Осуществляет мочегонное действие, убирает запоры и влияет на хорошую работу всего желудочно-кишечного тракта. Избавляет от анемии, полезна при гипертонии, так как способствует снижению давления. Влияет на остроту зрения. Клубника богата витамином С – не меньше, чем цитрусовые! Эта ягода – прекрасный антиоксидант, она помогает печени выполнять свои функции, очищает организм. Для профилактики болезней печени можно включить в диету 300-400 г свежей клубники в день. За счет содержания салициловой кислоты клубника способствует разжижению крови и предотвращает образование сгустков. Благодаря этому снижается нагрузка на сердце. Ягоды клубники набирают массу, то есть растут, по ночам. В дневное время происходит процесс их созревания. Отсюда следует, что клубника, собранная после полудня или ближе к вечеру будет намного слаще, чем та, что была сорвана рано утром. Эти ягоды хороши для употребления в пищу или заморозки в тертом виде. Чтобы не было раздражения желудка, не стоит есть клубнику натощак. Если вам очень хочется позавтракать клубникой, лучше смешать ее со сметаной, йогуртом или сливками, чтобы смягчить воздействие кислот. А еще лучше подать клубнику на десерт после основного приема пищи.