Черника очень богатая антиоксидантами. Они мне...
Более 3 лет назад
Черника очень богатая антиоксидантами. Они мне помогают сохранить молодость кожи и организма в целом и препятствуют образованию злокачественных опухолей и онкологических заболеваний, воздействуя на организм на клеточном уровне.
Отличная профилактика рака, инсульта, атеросклероза, инфаркта. Плоды содержат фруктовые кислоты, танины, пищевые волокна, антоцианы, пектин, эфирные масла, соли железа.
Благодаря своим бактерицидным свойствам, черника избавила меня от воспаления мочеполовых путей и почек. При мочекаменной болезни я употребляю, помимо ягод черники в пищу, отвар из ее листьев. Черника способствует обновлению клеток сетчатки глаза и улучшает кровообращение.
Моя средняя норма употребления черники — 3 столовые ложки в течение дня. Такая доза актуальна, если есть свежие ягоды черники. Если речь идет о чернике в засушенном виде, то будет достаточно 1 столовой ложки. Рекомендую предварительно заливать засушенные ягоды горячей водой.
Чернику лучше всего есть в свежем виде, хотя из ягод можно приготовить множество вкусных блюд — пирожки и кексы с черникой, джем и варенье, ароматный кисель и мороженое. Листья черники завариваю как чай — это очень полезно для красоты и здоровья!
