Анастасия, спасибо большое! Очень хорошая статья из разряда "Лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным" :)
Понятное дело, что если хочешь быть здоровым то питаться надо правильно. Полки то ломятся в супермаркетах от продуктов, но вопрос в качестве? Резиновые огурцы и пластмассовые помидоры, напичканные химикатами действительно полезны?
Сухарики и чипсы - это не еда. Это снеки. Да и само понятие "здоровое питание" - оно очень индивидуальное. Кто-то лактозу не переносит, ему вряд ли нужно пить молочку. Крупы и злаковые тоже бывают разные. У кого с весом проблем нет, одни крупы можно кушать, а у кого имеются - тем другие. Бананы, картофель, опять же не рекомендуются людям с лишним весом. Опять же способ приготовления продуктов. Вот взять куриную грудку - диетический продукт. Если сварить. А можно ведь и на масле сливочном зажарить.
Одни и те же продукты приготовленные по разному имеют разную полезность и ценность. К сожалению, ничего особо ценного из вашей статьи узнать не удалось... Ни советов по выбору продуктов, ни рецептов с сохранением полезных свойств.